头发的主要成分是角蛋白质，多吃此类氨基酸食物能够滋养头发的主要目的，大多存在于蛋等动物性食品、豆类和包心菜中。适度地摄取可以提供毛发生长的必需营养。但是过度食用肉类不仅无法促使毛发生长，反而造成毛发脱落的。每周食用2～3次鱼肉(切莫高温油炸调理)。如果发质又干又涩可以多食用待宵草油或经纯冷压榨或榨油机压榨制成的亚麻仁油来改善你的发质。
吃什么食物能够改善脱发：多吃含丰富维他命B族食物
含丰富维他命B族的食物营养又表现为以下几类，含胆碱的食物如蛋、小麦胚芽、豆类(豆荚、碗豆和扁豆)、燕麦粥和糙米等，补碘能增强甲状腺的分泌功能有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。含环己六醇的食物如卵磷脂、米糠、全麦和豆类。含对氨安息香酸的食物如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等。
多吃含碱性物质例如蔬菜和水果。掉头发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃这些食品。鸡蛋和奶制品是蛋白质和硒、镁等微量元素的良好来源，脱发或有脱发高危因素的人群宜多吃。
适当按摩头皮可促进头皮血液循环，促进头发更好地生长，经常按摩头皮可调节皮脂分泌增进局部的新陈代谢。以上的文章内容就是吃什么食物能够改善脱发，如果各位发友想要了解更多的资讯内容，欢迎各位发友到发友网咨询更多的资讯内容和交流。
