吃什么食物能够滋养头发:鸡肉
家禽类的肉质含有丰富的蛋白质,这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。角蛋白可以强壮发根,修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。缺乏蛋白质或摄入低质量蛋白质,会导致头发干枯、分叉、失去光泽。鸡肉所含的锌、铁、维生素B都是头发强韧健康的保证。瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。
菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源。维生素C是公认的抗氧化营养素,可以轻松地打败自由基,它还具有维持皮脂腺正常分泌的功能,有助于发囊产生皮脂,使头发更加坚韧光亮,并有效延缓头发老化。菠菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、铁、钙等物质都有助于秀发健康。如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜、唐莴苣也是很好的选择。
野生蓝莓维生素C含量居果中之首,每100g种含有维生素C 21.3mg,是苹果的倍。每100g普通蓝莓也含有9.7mg维生素c。血液的状况越好就越能有效地向头皮输送营养,这一切都有赖于维生素C的帮助。维生素C对于帮助头皮血液校花和小血管供血给毛囊有着至关重要的作用。除了蓝莓、猕猴桃、甜土豆、西红柿、草莓中的维生素C含量也很丰富。
低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质,钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。低脂酸奶还富含维生素B5(也就是泛酸,大部分护发产品中都可以看到),维生素B5可预防头发变灰白和脱发。此外奶酪、低脂奶酪、脱脂牛奶也能够对秀发产生同样的滋养效果。
人体可以将甘薯中富含的β-胡萝卜素转换为维生素A。维生素A能够保护和分泌头皮健康必须的天然油脂,促进头皮上皮脂的健康生长。缺乏维生素A会导致头皮发痒,以及恼人的头屑。胡萝卜、哈密瓜、芒果、南瓜、杏都含有丰富的β-胡萝卜素。